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ヒマ☆つぶし。。。

楽しい事大好き!美味しいもの大好き! とにかく ヒマがあったら お出かけ!お出かけ! でも。。たまには、何かを作るかも(^^ゞ

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ニシン漬け

  1. 2012/11/21(水) 20:25:16|
  2. 姉ブログ
  3. | トラックバック:0
お邪魔します。姉でーす。


ニシン漬けが食べたくて、久しぶりに漬けました。

スーパーで売っているのはどうも(>_<)私には合わなくて

何年振りかな? 


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(^-^;結構アバウトに漬けています。

後は、20日位置いておくだけ・・・すっかくならなければいいけど !(^^)! おいしく漬かりますように(^^)v      
           
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これはちょこっと浅漬け用のかめに塩麹で漬けでみました。

  昨日漬けて、今日食べてみたけどやっぱ旨味がない

  2~3日位でもう少しは美味しくなるかな? 

  でも、なる前に妹が食っちまう(≧▽≦)

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